Linda zostaje wybrana na jurorkę, promującego zdrową żywność Festiwalu Pieczeni w Danville, prowadzonym przez znanego kucharza Jamiego Olivera. W tym czasie Fretka bierze udział w aukcji internetowej poświęconej jej ulubionemu zespołowi Tiny Cowboy, ale zostaje rozproszona przez gumowy dom swoich braci, prosi Stefę by zastąpiła ją podczas jej nieobecności. Z kolei doktor Dundersztyc planuje zniszczyć konkurencję na Festiwalu Pieczeni, używając Zgniło-Inatora.
Odcinek rozpoczyna się w pokoju Fretki, gdzie dziewczyna rozmawia z mamą o aukcji gadżetów związanych z legendami rocka, na którą wybiera się wraz ze Stefą. Wtedy Linda mówi, że w takim razie Fretka nie da rady przyjść na Festyn Pieczeniowy i wyjaśnia córce, czym ów festyn jest, ponieważ w zeszłym roku Fretka była na obozie i całą imprezę przegapiła. Linda chwali się również, że zeszłoroczny festyn wygrała, została królową pieczeni, więc w tym roku w nagrodę będzie zasiadać w jury.
Do Fineasza i Ferba przybiega zdyszany Buford i Baljeet. Przyjaciele wyjaśniają braciom, że skakali w dmuchanym zamku na Festynie Pieczeniowym, a wtedy konstrukcja pękła, a rozwścieczone dzieci zaczęły ich gonić. Bufordowi jest przykro, że zniszczył dzieciom zamek. Fineasz przyznaje, że chociaż dmuchane zamki są dla maluchów, jest w nich coś, czemu nie można się oprzeć. Wtedy wpada na pomysł, żeby stworzyć Dmuchany Zamek dla większych dzieci i wygłasza na ten temat długą, uroczystą przemowę, zakończoną pytaniem: "Gdzie jest Pepe?".
Major Monogram wmówi Agentowi P, że Dundersztyc został przyłapany na kupowaniu świeżych warzyw i że na pewno knuje coś okropnego. Tymczasem w ogródku Flynn-Fletcherów stoi już okazały, dmuchany zamek.
Akcja przenosi się na Festyn Pieczeniowy, gdzie Linda rozmawia ze słynnym brytyjskim kucharzem, Jamie Olivierem, który przyjechał do Danville by sędziować w konkursie razem z nią. Tłumaczy, nie do końca świadomemu kucharzowi, czym w ogóle jest pieczeń. Na festynie jest również Pepe, który widzi przez namiot sylwetkę Dr. Dundersztyca, jednak kiedy do niego wchodzi, widzi dziwnego ptaka, przypominającego złego naukowca wyglądem. Wtedy wpada w pułapkę, a Dundersztyc wychodzi spod biurka i opowiada mu historię jego rodzinnego przepisu na pieczeń. Okazuje się, że jego tajnym składnikiem była nienawiść. Dundersztyc planuje wygrać tegoroczny konkurs, ale na wszelki wypadek tworzy zgniło-inator, którym zniszczy wszystkie konkurencyjne pieczenie.
Fineasz, Ferb, Baljeet i Buford wchodzą do dmuchanego zamku i wypełniają go helem, a ten unosi się w powietrze i lata nad miastem. Przyjaciele skaczą w fruwającym zamku, w rytm piosenki Quirky Worky Song.
W następnej scenie widzimy Fretkę i Stefę na aukcji gadżetów. Fretka zauważa przez okno latający, dmuchany zamek i prosi Stefę, aby ta wylicytowała za nią upragnioną lalkę, po czym wychodzi przyłapać swoich braci. Fretka chwyta linę zwisającą z zamku i trzymając ją, przelatuje nad miastem. Po drodze musi unikać samochodów i mostów, ale nie udaje jej się uniknąć fontanny, w którą wpada. Dzwoni do Stefy i dowiaduje się, że ktoś ją przelicytował.
Pepe wydostaje się z pułapki i walczy z Dundersztycem, który swoim zginło-inatorem, trafia wszędzie gdzie popadnie. Wynalazek trafia też w linę, na której wisi Fretka. Dziewczyna spada do wielkiej misy ze składnikami na pieczeń.
Zamek znajduje się nad festynem. Buford ściąga go na ziemię. Fineasz, Ferb idą zjeść pieczeń na patyku, a Buford zabiera zamek i oddaje go dzieciom, którym wcześniej taki zamek zniszczył. W tym samym czasie Dunderstzyc próbuje trafić swoim inatorem w Agenta P, ale przez przypadek trafia w swoją pieczeń, która od razu gnije. Wtedy Pepe zabiera mu wynalazek i niszczy go. Linda i Jamie Olivier podchodzą do pieczeni Dundersztyca, ale widząc, że jest zgniła, dyskwalifikują ją. Heinz nie chce uwierzyć, że jego pieczeń może być aż taka zła i kosztuje ją, po czym mówi, że ktoś mógłby wezwać pogotowie.
Baljeet mówi Bufordowi, że jest z niego dumny, ale Buford szybko wyciąg igłę i przekłuwa zamek. Wtedy bierze Baljeeta na ręce u cieka przed dziećmi, które znowu go gonią.
Fretka przychodzi do mamy i narzeka, że na to co ją spotkało, na dmuchany zamek, którego nigdy jej nie pokaże oraz na brak laleczki. Wtedy Linda proponuje córce, aby ta spróbowała zwycięskiej pieczeni należącej do Nigela i Adriana. Fretka zauważa, że są to członkowie jej ukochanego zespołu Mali Kowboje. Za chwilę zespół śpiewa piosenkę Pieczeń i
zaprasza na scenę Fretkę i Stefę. Po skończonej piosence widzimy Dundersztyca, którego karetka zabiera do szpitala.
Fineasz: Panowie, wiem, co dzisiaj będziemy robić!
Gdzie jest Pepe?
Fineasz: Panowie, wiem, co dzisiaj będziemy robić! Lecz najpierw odpowiecie mi na pytanie: Gdzie jest Pepe? Poważnie, wiecie, gdzie jest, bo ja go dziś nie widziałem.
Wejście do kryjówki Pepe
brak
Dżingiel zła
brak
Pamiętne cytaty
Dundersztyc: (...) nareszcie odkryłem, czym był tajny składnik. Otóż była nim... nienawiść. Zwykle jest nim miłość, ale moja prababka miała problemy ze sobą.
Baljeet: Buford, nie znałem cię od tej strony. Jestem z ciebie dumny. Buford: Ach, tak... Przebija igłą dmuchany zamek
Baljeet: Jednak cofam to, co powiedziałem.
Dundersztyc: Och, nie potrzebnie próbowałem tej pie... Chwila, czy to Mali kowboje?
Inne informacje
Początkowo, odcinek ten miał się nazywać "Phineas and Ferb's Mega-Awesome Super-Bounce Palace" (w.w.t. "Fineasza i Ferba Mega-Niesamowity Super-Skaczący Pałac"), a nie "Meatloaf Surprise" ("Pieczeniowa niespodzianka").
Po raz pierwszy wynalazek braci został zniszczony przez Buforda.
Baljeet mówiąc: "Hej Buford! Polatamy sobie jak małe, leśne wróżki!", nawiązuje do tego, co Buford powiedział w odcinku "Chłopcy z Bańki".
Kiedy Buford zawiesza się na linie, ściąga dmuchany zamek na ziemię, ale kiedy w nim skacze, jego waga nie powoduje zmiany wysokości zamku. Podobnie było w odcinku "Księżycowa farma", kiedy Buford mimo braku zjawiska grawitacji opada dużo szybciej i jest cięższy niż jego przyjaciele.
Angry Birds - Ptak w klatce, należący do Dundersztyca wyglądał jak skrzyżowanie żółtego i czerwonego ptaka z Angry Birds.
Chowder - w piosence o pieczeni Mali Kowboje w pewnym momencie mieli na sobie stroje, których wzory się poruszały tak jak w Chowderze.
Błędy
Kiedy Linda chodzi z Jamie Olivierem i wyjaśnia mu czym jest festiwal pieczeni, Nienazwana dziewczynka stoi za nimi przy straganie z pieczeniami, za kilka sekund stoi już przy budce z lodami. W tym odcinku pojawia się dużo tego typu błędów.
Dundersztyc przystraja swoją pieczeń, ale w następnej scenie, kiedy chce trafić promieniem w konkurencyjną pieczeń, ozdoby znikają.
Kiedy Fineasz wygłasza swoją przemowę, liście przelatują przez jego oczy.
W pokoju Fretki widzimy plakat zespołu Mali Kowboje. Postacie na plakacie mają korony zwycięzców, co jest błędem ponieważ wygrali je dopiero w trakcie tegorocznego festynu.
W czasie śpiewania piosenki Pieczeń, mikrofon Adriana z Małych Kowbojów, wielokrotnie znika i pojawia się.
